| 관광지명 | 범천동조방낙지골목 |
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| 주소 | 부산 부산진구 골드테마길 2-4 |
| 소개 | 쫄깃한 식감에 매콤한 양념으로 입맛 사로잡는 별미음식 낙지볶음을 50여 년 이상 요리해온 원조집들이 모여 조성된 낙지골목. |
| 교통정보 | 서울에서 부산까지 KTX 2시간 40분, 고속버스 3시간 40분 소요. 이후 지하철 1호선 이용하여 범일역 하차. |
[범천동조방낙지골목] 쫄깃하고 매콤한 맛이 일품, 부산 낙지볶음 원조거리
매콤한 양념이 화끈해 낙지볶음은 스트레스 해소의 대표 음식이라 해도 과언이 아니다.
부산 범천동조방낚지골목은 낙지볶음 요리를 50여 년 이상 해온 원조집들이 모여 조성된 골목이다.
싱싱하고 질 좋은 최상급의 낙지를 아낌없이 듬뿍 넣고 콩나물을 포함한 갖은 야채와 당면을 곁들여
매콤하면서 입에 착 달라붙은 감칠맛을 느낄 수 있는 조방낙지골목은 어느 집을 선택하든 최고의 낙지볶음 요리를 맛볼 수 있는 곳이다.
쫄깃쫄깃한 낙지의 식감과 아삭아삭한 야채가 어우러져 입안에서 그럴싸하게 씹히는 재미를 즐길 수 있으며,
이마에 땀이 송글송글 맺힐 정도로 맛있게 매콤한 낙지를 넣고 밥을 비벼 먹으면 눈물 쏙 빠지게 맛이 있다.
또 식성에 따라 남은 양념에 볶아먹는 볶음밥도 선택해 맛볼 수 있어 낙지볶음 요리 하나로 다양한 식사가 가능하다.
낙지의 효능과 영양 또한 훌륭하다 보니 냄비 한 가득 푸짐하게 즐기면서 일상의 스트레스를 날려버리는 것은 물론
건강까지 챙길 수 있는 만점짜리 한 끼 식사를 즐기기 위해 많은 사람들이 이곳을 찾고 있다.
