여행생각

[금화불고기]

환상의 마블링, 언양에서 만난 인생 고기 

도시와 농촌의 모습이 공존하는 울산시 울주군은 산, 강, 바다가 어우러진 천혜의 자연환경을 가지고 있어, 사계절 내내 사람들의 발길이 끊이지 않는 만큼 가볼 만한 맛집 또한 많습니다.

 무엇보다 여행의 즐거움을 더해주는 것은 그 지역의 맛있는 음식들을 직접 맛볼 수 있다는 것! 

금화불고기는 한옥느낌의 깔끔한 건물에 꽃과 나무가 어우러진 풍경부터 사람들의 마음을 사로 잡습니다. 

40년 전통을 자랑하며 언양 지역 대표 불고기 맛집으로 통하는 금화불고기는 입에 넣는 순간 살살 녹는 고기를 맛볼 수 있어 단골 많은 맛집으로도 유명한 곳입니다. 

친절한 서비스와 맛있는 음식으로 한 번 찾으면 누구든 단골로 만들어 버리는 금화불고기는 저렴한 가격에 맛있는 고기를 푸짐하게 즐길 수 있어 최고의 가성비를 자랑합니다. 

금화불고기의 대표 메뉴이자 인기 메뉴로는 얇게 저민 불고기와 다진 야채를 뭉쳐 양념한 후 숯불에 구워 나오는 한우불고기와 한우의 앞다리 부위인 낙엽살 구이가 있습니다. 

그 외에도 소 한 마리를 잡으면 6인분 밖에 나오지 않는다는 특수부위인 제비추리와 환상의 마블링을 자랑하는 꽃등심, 

고기 본연의 고소한 맛을 즐길 수 있는 육회까지 다른 집과 비교가 안 될 정도의 높은 퀄리티의 고기를 가성비 좋은 가격으로 맛볼 수 있습니다. 

뿐만 아니라 차돌박이, 두부, 호박 등을 양은냄비에 넣고 보글보글 끓여내는 된장찌개 맛 또한 일품입니다. 

식사 후 디저트로 나오는 살얼음 동동 띄운 식혜는 시원하고 달달해 먼 곳에서도 그 맛을 잊지 못해 다시 찾아올 만큼 사람들 입맛 제대로 사로 잡았습니다. 

압 안에서 살살 녹는 고기는 물론 상에 올리는 각종 야채까지 가게 앞 텃밭에서 직접 재배해 믿고 먹을 수 있는 금화불고기에서 인생 고기를 만나보시기 바랍니다.