여행생각

[학사평콩꽃마을순두부촌] 동해 청정 바닷물을 만나 몽글몽글한 하얀 순두부 탄생 

어느 지역을 가든 대표 먹거리를 즐길 수 있는 거리나 마을이 있듯 강원도 속초에도 역시 유명한 곳들이 많다. 

그중에서 학사평콩꽃마을순두부촌은 몽글몽글 하얀 순두부를 맛있게 즐길 수 있는 곳인데다 

사계절 빼어난 자연 경관을 자랑하는 국립공원인 설악산과 인근 유명 관광지들이 주변에 가득해 늘 이곳 마을을 찾는 사람들로 인산인해를 이룬다. 

학사평은 바람도 많이 부는데다가 땅도 좋지 않아 그나마 잘 자라는 콩을 심기 시작하면서 지금의 유명한 콩마을로 자리매김하였다. 

이곳 순두부촌을 찾으면 대를 이어 올 정도로 오래된 식당에서부터 80여 개의 식당들이 들어서 있다. 

이곳 마을의 특별한 순두부는 매일 아침 정성 들여 불린 국산콩을 동해 청정 바닷물을 간수로 이용해 만들기 때문에

 다른 곳 보다 더 부드럽고 뽀얀 순두부를 만나볼 수 있으며, 고소하고 약간 짭짤한 것이 특징이다.

 속초를 찾았다면 양념장이 필요없을 만큼 간이 딱 맞는 학사평콩꽃마을순두부촌의 부들부들한 순두부의 매력에 흠뻑 빠져보아도 좋다.