전라북도 김제는 한국 최대의 곡창지대인 호남평야의 중심에 위치한 고장이다. 물, 공기, 토양이 좋아 쌀이 맛있기로 유명한 축복받은 고장이며, 특히 한국에서 유일하게 지평선을 감상할 수 있는 곳으로 알려져 있다. 김제에서는 매년 가을, 호남평야의 들판이 황금빛으로 물들 때 하늘과 땅이 만나는 황금물결 지평선의 배경을 테마로 김제 지평선축제를 열고 있다.
축제가 열리는 드넓은 들판 한가운데에는 볏짚으로 만들어진 거대한 쌍룡 조형물이 방문객들을 반겨준다. 넓은 축제장 이곳 저곳을 돌아다니며 벼베기, 탈곡하기, 수확하기, 아궁이에 밥짓기 등 농사와 관련된 다양한 체험을 즐길 수 있다. 또한, 메뚜기 잡기, 소 달구지 타기, 연날리기 등 도시생활에 익숙한 방문자들이 신선한 재미를 느낄 수 있는 체험프로그램도 마련되어 있다. 김제의 농산물로 만든 맛있는 먹거리들을 맛볼 수 있는 먹거리장터도 열린다.
